숙취해소에 직빵 입니다! 숙취해소에 좋은 음식 BEST 9!

연말이 다가오면서 직장에서 회식 자리가 많이 늘고 있다고 합니다. 회식 이외에도 친구들과 또는 연인과 연말파티 또는 송년회를 하면서 술을 먹게 되죠. 하지만 술은 언제나 숙취를 동반하죠. 술을 과하게 마신 다음날 숙취 때문에 힘들어 본 경험 다들 있으실겁니다. 그럴때 우리는 해장을 하기위해서 음식을 먹게되는데, 숙취를 해소하는 데에 효과가 정말 좋은 음식들이 있다고 합니다. 어떤 것들이 있는지 한 번 살펴봅시다!

 

 

1) 이온음료
술을 마시면 이뇨(소변 배출)작용이 활발하게 일어나서 체내에 수분이 모자라게 됩니다. 이 때 물을 평소보다 많이 마셔서 체내에 수분을 보충해주면 두통과 속쓰림 등 숙취의 증상을 완화시킬 수 있습니다. 이온음료는 체내에 더 빨리 흡수가 된다고 하니 이온음료가 있다면 물 대신 이온음료를 드시는 것을 추천드립니다.

2) 우유
우유에는 알코올 성분 분해를 돕는 단백질과 지방, 비타민 성분이 들어 있어서 숙취해소에 도움이 된다고 합니다. 우유에 포함되어 있는 '뮤신'이라는 성분은 위산으로부터 위벽을 보호하는 역할까지 한다고 합니다.

 

3) 배

배에는 수분이 많이 함유되어 있을 뿐아니라, 알코올 분해효과가 탁월한 '아스파라긴산'이 풍부하게 들어있습니다. 배를 갈아만든 주스는 이미 숙취해소에 효과가 좋다고 잘 알려져있습니다. 

 

4) 콩나물

 

콩나물에는 '아스파라긴산'과 '비타민B1'이 풍부하게 함유되어 있어서 간에서의 알코올 성분 분해를 돕고 손상된 간의 회복을 도와줍니다. 콩나물은 자극적이지 않게 미지근한 온도로 간을 싱겁게하여 콩나물 국 등의 방법으로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

5) 감
감은 혈중 알코올 농도를 낮추고 인체 내의 알코올을 체외로 빨리 배출시키는데 효과가 있습니다. '타닌'과 '펙틴' 등이 알코올 흡수를 방해하거나 지연시키고, '카타라제' 등의 효소가 알코올의 산화를 도와줍니다.

이런 효과 덕분에 동의보감에도 감은 숙취에 좋은 음식이라고 쓰여있다고 합니다.

 

6) 바나나바나나에는 '칼륨'과 '마그네슘'이 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼륨은 이뇨작용을 도와 체내 독소배출에 효과가 있고, 마그네슘은 위산을 중화시켜서 속쓰린 증상을 완화시켜주는 데 효과가 탁월합니다. 

 

 

7) 달걀

달걀에는 체내의 알코올을 분해하면서 생기는 독소를 배출시키는 효과가 있는 '시스테인' 성분이 함유되어 있어서 숙취를 해소시키는데 큰 효과가 있습니다. 또한 달걀 노른자에 함유된 콜레스테롤은 위벽을 보호하는 작용을 해준다고 합니다.

8) 오이

오이는 수분이 많이 포함되어 있어서 체내의 부족해진 수분을 보충해주는 역할을 합니다. 또한 오이에 포함된 '아스코로비나제' 성분은 들어있어 알코올을 분해하는 데 도움을 준다고 하며, '칼륨' 성분은 이뇨작용을 하여 체내에 쌓인 노폐물과 독소의 배출을 도와줍니다.

 

9) 토마토

토마토에는 '라이코펜'이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을 이 라이코펜이라는 성분이 배출을 도와 숙취를 해소시키는데 큰 효과가 있습니다. 또한 함유되어 있는 비타민이 간을 보호하고 피로를 개선하여 속쓰림 증상을 완화시키는 데도 도움을 줍니다.